עבור רוב בני האדם, האסוציאציה הראשונה שנוצרת כששומעים את המילה "תולעים" היא רתיעה ואולי אפילו גועל. מצד שני, לחקלאים ולגננים תולעים, וליתר דיוק תולעי קומפוסט, הן בעלות ברית נאמנות וחיוניות.
כאמור, לא כל סוגי התולעים מתאימות לייצור קומפוסט. תולעי גינה ותולעי בניין חיות בתוך האדמה, בעומק רב יחסית, ואמנם הן מעכלות חומרים אורגניים אבל הן לא מסוגלות ליצור קומפוסט, וזאת מהסיבה הפשוטה שאם מוציאים אותן מהאדמה הן לא יכולות לשרוד.
תולעי הקומפוסט, הנקראות גם תולעי אדמה אדומות, ממלאות תפקיד מרכזי בתהליך פירוק החומר האורגני והפיכתו לדשן טבעי ועשיר. הן ניזונות משאריות מזון, קליפות ירקות ופירות, עלים יבשים, קפה טחון ועוד מגוון פסולת אורגנית ובמהלך העיכול שלהן הן מפרישות חומר הקרוי “הומוס”, שהוא קומפוסט איכותי במיוחד, עשיר בחיידקים טובים, מינרלים וחנקן.
מעבר ליכולת שלהן לשפר את איכות הקרקע, תולעי הקומפוסט מסייעות גם באיוורור הקרקע ובהחדרת חמצן לשכבות העמוקות, מה שתורם לשורשי הצמחים ולבריאות הצמחייה. גידול תולעים לצורך קומפוסט הפך בשנים האחרונות לנפוץ לא רק בקרב חקלאים, אלא גם בגינות קהילתיות ובבתים פרטיים המעוניינים לצמצם פסולת ביתית ולהפיק ממנה דשן טבעי.
תהליך זה מגלם יתרון סביבתי משמעותי במקום שפסולת אורגנית תגיע למטמנות ותזהם את הסביבה, היא הופכת למשאב חיוני שמחזיר חיים לאדמה. כך, תולעי הקומפוסט מהוות חוליה מרכזית במעגל החיים האקולוגי, ומשמשות דוגמה מובהקת לאופן שבו הטבע יודע למחזר את עצמו בצורה חכמה ובריאה.
כולנו מייצרים לא מעט פסולת, וחלק משמעותי ממנה הוא פסולת אורגנית, כלומר כזו שמקורה בצמחים או בבעלי חיים. לפי המשרד להגנת הסביבה, כ-40% מכלל הפסולת בישראל היא אורגנית, וכשלוקחים בחשבון גם את הכמות המשמעותית וגם את ההשפעות השליליות שלה – תוך כדי ההתפרקות שלה נוצרים גזים, נדרש שטח רב להטמנת הפסולת האורגנית ובנוסף ישנה סכנה לזיהום של מקורות מים ושל קרקע – קל להבין מדוע כדאי למצוא שימוש לפסולת הזו.
(תמונה: kaliantye / 123RF Stock Photo)
במקביל, החקלאות זקוקה לחומרי דישון, וקומפוסט שמופק מפסולת אורגנית הוא אופציה מעולה. התוצאה היא רווח כפול: גם הפחתת כמויות הפסולת האורגנית, גם צמצום השימוש במשאבים טבעיים כדי לייצר חומרי דישון, גם צמצום השימוש בכימיקלים מזיקים והפחתת פליטת המזהמים שמתרחשת תוך כדי ייצור דשנים.
נוכחות של תולעים בקומפוסט משביחה אותו, שכן התולעים ניזונות מהפסולת האורגנית ומייצרות קומפוסט איכותי ביעילות גבוהה.
לקומפוסט איכותי שלל יתרונות, כך שאותן תולעי קומפוסט הן נכס של ממש. בין היתרונות המשמעותיים: טיוב של האדמה בה נמצאים הגידולים, יבולים מוצלחים יותר (למשל חיטה עם ריכוז חלבון גבוה מהרגיל), צמצום הסחף, הרחבת המגוון הביולוגי ועוד.
כדי לייצר דשן איכותי, חשוב להקפיד על מספר פעולות, וזאת בנוסף לנוכחות של תולעים בקומפוסט. ראשית, כל ערימה צריכה לעבור מספר רב יחסית של היפוכים עד שהחומר יהיה בשל לשימוש. שנית, חשוב לוודא שרמת המליחות בקומפוסט מינימלית, ועוד דגש חשוב הוא מניעת מפגעי ריח ומשיכת חרקים, כשלשם כך רצוי לייצר את המוצר רב היתרונות באקלים חם ויבש.
בדיקות איכות חשובות נוספות הן של היחס בין פחמן לחנקן (אינדיקציה מובהקת לפירוק החומרים האורגניים וכן להפחתת הסיכון למפגע ריח), של רמת הלחות במוצר וכן שלילת מחלות וטפילים. השילוב בין הבקרה הקפדנית לתולעים שמובילות תהליכים טבעיים מבטיח קומפוסט איכותי וכאמור תרומה עצומה לחקלאות ולסביבה.
רוצים לדעת איך להכין קומפוסט ביתי? קראו את המאמר הבא >>
